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カラブリア州専門情報館 | カラブリア.com
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2019年
6月
19日
2019年6月19日
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カラブリア生活雑記
簡単レシピ。スキレットで作る、下はカリカリ上はふんわりピザ。
スキレットを使うとお尻の部分もかりっかりなピザに仕上がります。見た目が悪いのが玉にきずなんだけれど。。自宅で食べるんだから気にしない、気にしない。 我が家では低温発酵&酵母の量を最低限まで減らしたレシピで作るので、前日のうちに小麦粉を酵母...
06/19/2019
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